TENTANG AUSBILDUNG
Ausbildung adalah program pendidikan dan pelatihan kerja dari Pemerintah Jerman yang dapat diikuti oleh warga negara asing, termasuk Indonesia. Untuk mendaftar Ausbildung, pendidikan minimal yang dibutuhkan adalah setara SMA atau SMK. Pada program ini, peserta yang disebut Azubi (atau Auszubildende) akan dilatih sesuai pilihan pekerjaan, diberikan ilmu yang berhubungan dengan pekerjaan, dan diberikan tunjangan dan gaji per bulan. Secara umum, Azubi harus belajar selama dua hari per minggu dan praktek kerja selama minimal tiga sampai empat hari per minggu, dengan istirahat atau hari libur selama satu setengah hingga dua hari yang disesuaikan dengan jenis pekerjaan. Beberapa perusahaan juga dapat memberlakukan sistem blok yang memisahkan masa pendidikan dan masa bekerja dalam beberapa bulan untuk disesuaikan dengan jenis pekerjaan.
Program ini berlangsung salama dua hingga tiga setengah tahun dan apabila sudah lulus, peserta akan mendapatkan sertifikat keahlian profesi yang diakui secara internasional. Perlu diketahui bahwa program ini mengikat untuk bidang-bidang pekerjaan serta perusahaan yang memang terdaftar dalam program Ausbildung.
Bidang-bidang pekerjaan yang banyak ditawarkan dalam program ini adalah kuliner dan restoran (koki, bartender, atau administrasi restoran); manajemen perhotelan, perawat medis, perawat bagi manula, IT, perbankan, marketing, design grafis, perhutanan, arsitektur, teknik industri dan mesin, perkebunan, dan sebagainya. Di Dresden sendiri, Azubi dari Indonesia lebih banyak masuk ke bidang restoran dan perhotelan karena tidak membutuhkan kualifikasi yang terlalu tinggi, serta kebutuhan jumlah tenaga kerja yang cukup banyak. Sebagai contoh, restoran dan hotel seperti Schlosshotel Dresden-Pillnitz, perusahaan transportasi seperti Deutsche Bahn, supermarket atau toko seperti Lidl, dan Rossmann, adalah perusahan-perusahaan yang menyediakan program Ausbildung di Dresden.
Secara umum, syarat untuk pendaftaran program Ausbildung adalah sebagai berikut:
Kemampuan Bahasa Jerman minimal B1, dibuktikan dengan sertifikat Bahasa Jerman yang diakui oleh Pemerintah Jerman.
Lulusan minimal SMA atau SMK, dan bagi bidang pekerjaan tertentu perlu minimal Sarjanan di bidang terkait.
Usia pada saat pendaftaran adalah 18-33 tahun. Pendaftar yang berusia di bawah 20 tahun biasanya perlu melampirkan juga surat persetujuan orang tua.